تفاصيل الوثيقة

نوع الوثيقة : مقال في مجلة دورية 
عنوان الوثيقة :
نسبة استرجاع الأفلاتوكسين من طريقة CB و طريقة عمود الأمينوأفينتى فى كل من الشاى الأسود و الأخضر
Aflatoxins percent recovery of CB and immunoaffinity column procedures in black and green tea.
 
الموضوع : السموم الفطرية 
لغة الوثيقة : الانجليزية 
المستخلص : بالرغم من وجود القياسية المصرية لتنظيم عدد من جراثيم العفن في للمستوى الأفلاتوكسين في الشاي هو متاح. Morever ، يمكن لغير من الأساليب نشرت تميز بين الافلاتوكسين في وجود مواد تدخل من الشاي الأسود والأخضر. الدراسة الحالية تهدف الى تقييم طريقتين (سي بي وتقارب) من أجل الكشف عن الأفلاتوكسين والتصميم في الشاي الأسود والأخضر. وأظهر التقييم الداخلي استخراج الأفلاتوكسين أن الإجراءات تقارب في الشاي الاخضر كان 3،7 مرات أكثر كفاءة لاسترداد الأفلاتوكسين من إجراءات بناء القدرات حيث المبالغ المستردة لالأفلاتوكسين وبلغ مجموع 47،8 12،9 ٪ على التوالي للتقارب وبناء القدرات Y. ولم يكشف عن أية فروق ذات دلالة إحصائية بين طريقتين في حالة من الشاي الاسود. وجرى تقييم مختلف النظم [تلك النامية على التغلب على المشكلة من المواد الواقية. ثبت إيزوبروبانول (99:1) ليكون أفضل نظام للفصل بين الأفلاتوكسين من بعضها البعض ومن منطقة اخفاء المواد : النظام النامية ، والكلوروفورم. ترد عينات الشاي الأخضر التي تم جمعها من السوق Egyptuan تركيز أعلى من إجمالي aflatoxinc مقارنة مع عينات من الشاي الاسود. وهناك حاجة إلى مزيد من التحقيقات لوضع إجراءات محددة لتحديد الافلاتوكسين في الشاي لتحقيق أقصى قدر من الانتعاش في المئة 
ردمد : 1110-127 
اسم الدورية : مجلة الجمعية المصرية لعلوم السموم 
المجلد : 22 
العدد : 1 
سنة النشر : 1420 هـ
2000 م 
نوع المقالة : مقالة علمية 
تاريخ الاضافة على الموقع : Tuesday, December 28, 2010 

الباحثون

اسم الباحث (عربي)اسم الباحث (انجليزي)نوع الباحثالمرتبة العلميةالبريد الالكتروني
احمد محمد عايشAyesh, Ahmed Mohamedباحث رئيسيدكتوراهAesh58@yahoomai.com
محمد نصر الدين محمد جمعةGomaa, Mohamed Nasr Eldin Mohamedباحث رئيسيدكتوراهmngomaa@gmail.com
خيرية محمود نجيبNaguib, Khayria Mahmoudباحث رئيسيدكتوراهKhayria@yahoo.com

الملفات

اسم الملفالنوعالوصف
 28333.pdf pdf 

الرجوع إلى صفحة الأبحاث